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Il padrone di
casa, Lorenzo
Baraldo, ha una
passione per la
buona tavola e,
di conseguenza,
anche per il
buon vino.
È questa sua
passione che lo
spinge a cercare
sempre nuove
etichette che si
sposino alla
varietà di
piatti proposti
quotidianamente.
Ed è proprio lui
in persona che,
sia a pranzo che
a cena,
suggerisce e fa
assaporare i boccati locali
delle cantine
dei Colli e
delle varie
regioni
italiane. |
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